中環出更：郭位提倡科學煮義

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煮餸都算係一門藝術，但係煮餸同科學又有咩關係？國際華商協進會（華商會）日前舉行慈善音樂會，慶祝創會三十周年，香港城市大學校長郭位、台北經濟文化辦事處處長嚴重光都去享受音樂盛宴，珠海學院校長張忠柟亦有份獻唱。郭位做核能研究就叻，唔知唱歌得唔得呢？佢笑笑口話唔識唱歌，但就鍾意下廚，仲話煮嘢同音樂一樣都係一種藝術，煮嘢更加係科學同藝術嘅結合喎！